Födelsedagstårta; den galnaste hittills

I helgen fyllde en av mina vänner år, och önskan från samtliga överraskningsarrangörer, mig själv inräknad, var en tårta i något naknare tappning, närmare bestämt; en fitt-tårta!

Den här tårtan var enormt rolig att skapa, god att äta, och mottogs glatt med en blandning av chock, genans och facination. 

Rosetterna skapade en vän till mig, och de, så att säga, "intimare delarna", skapade vi tillsammans i äkta före-födelsedagen-överrasknings-fixar-anda, så - jag skall inte ta på mig hela äran för tårtans utsida själv! Men cool blev den, det måste till och med jag erkänna..! :)

Design:

Inspirerades av flertalet tårtor på internet, och skissade så en egen idé på papper, vilken jag därefer använde som mall att skära tårtans form efter, samt inspiration för utsmyckning.

Tårtans insida: 

Tårtbottnar, ljusa, bakade i långpanna

Fyllning I:

Smält choklad, penslad på två av tre bottnar

Kokosmousse,

recept här

Fyllning II:

Jordgubbsmousse med chokladbitar

Gjord av hemkokad jordgubbskräm,

sammanvänd med vispad grädde,

samt hackad choklad

"Hud" utkavlad av sugar paste

Dekor:

Sugar paste

Strössel

Färg för sugar paste

Ang receptet: Hopplock av grundrecept, improvisation, och sparade saker från internet